Linzeraugen für Zuckerbäcker!
Lust auf ein schnelles und köstliches Plätzchen-Rezept? Wir haben mit den Profis aus Kärnten im Koch Kontor in Hamburg gebacken und finden die „Linzeraugen“ einfach köstlich. Perfekt um mit den Kids noch eine Runde Kekse zu backen.
Zur Vorstellung des Kärntner Winterprogramms ist ein ganzes Team aus den Bergen in den hohen Norden gekommen. Wir waren zum vorweihnachtlichen Backen im Koch Kontor in Hamburg eingeladen. Was für eine schöne Idee, in so netter Runde die Adventszeit einzuläuten! Die eigens mit angereisten Konditorinnen haben uns in die Geheimnisse ihrer Plätzchen eingeweiht. Unser Lieblingsrezept sind die “ Linzeraugen“. Die heißen in Deutschland „Spitzbuben“ und schmecken einfach himmlisch …
Hier kommt das Rezept zum Nachbacken:
Auf in den Winter nach Kärnten …!
5 Tipps für Schneefreunde, Kärnten
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Entdeckertour in Villach, Kärnten
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Das Almdorf mit dem wunderbaren Namen „Seinerzeit“ liegt im österreichischen Kärnten bei Bad Kleinkirchheim. Hier ist der Name Programm und es ist so gemütlich drinnen, dass man eigentlich gar nicht mehr vor die Tür möchte!
