Vitalhotel Alter Meierhof, Glücksburg

Glücksburg? Also ich finde den Namen sehr passend, denn dort steht in Traumlage der Alte Meierhof direkt am Meer. Endlich ist es so weit und ein Besuch bei der Institution in Sachen Wellness steht an. Ich habe schon viel davon gehört. Mitgenommen habe ich meine liebe Freundin Judith und nach den ganzen Monaten mit Homeoffice und Pandemieauflagen haben wir uns mal eine Auszeit wirklich verdient. Als wir in Hamburg ins Auto steigen ist der Himmel bedeckt, aber nichts kann unsere gute Laune trüben. Und im Nu sind wir da, eine Autofahrt mit der Freundin ist bedeutend kurzweiliger als mit den Kids auf der Rückbank. Wir fahren beim Alten Meierhof vor, einem schönen Fachwerk Gebäude und werden herzlich begrüßt von Direktorin Uta Krause-Junk. Sogar unser Zimmer ist schon früher bereit.

Zimmer mit Fördeblick deluxe

Von der Suite sind wir gleich begeistert. Ein riesiges Bett, rote Samtsessel, nostalgische Tischchen und Vorhänge, alles liebevoll eingerichtet. Es gibt ein Ankleidezimmer, eine kleine Toilette mit Meerblick und im schönen Bad stehen Produkte von [ comfort zone ], einer Lieblingsmarke von mir. Aber die eigentliche Show ist der Blick in unserer lichtdurchfluteten Suite: Ob von der Sitzecke oder dem Doppelbett, durch die großen Fenster haben wir eine fantastische Aussicht auf die Flensburger Förde und die dänische Küste. Es wirkt ein bisschen wie eine Filmkulisse. Wir lassen uns erstmals auf die Louis IV-Sessel fallen und freuen uns über die Etagere mit leckeren Pralinen und frischem Obst und lesen die lieben freundlichen Willkommens-Worte auf der beiliegenden Karte. Was für eine Begrüßung!

Erst mal ans Meer

Tatsächlich kommt die Sonne raus und wir wollen ein wenig die Umgebung erkunden. Wir suchen den Weg zum Strand und spazieren vorbei an Häusern und Villen direkt am Wasser. Dann finden wir einen kleinen Weg zu einem kleinen idyllischen Naturstrand. Wellen, Wind und Meeresrauschen und unsere Auszeit liegt noch direkt vor uns. Zurück beim Alten Meierhof stehen die Strandkörbe beim Pool in der Sonne. Ein Traumgrundstück! Ist bestimmt richtig großartig im Sommer auf der Terrasse zu sitzen. Uns lockt nun aber der beheizte Pool und die Hof-Therme! Zurück im Zimmer schlüpfen wir in unsere Bademäntel und sind schon ganz gespannt auf den Wellnessbereich.

Abtauchen in der Hof-Therme

Die Atmosphäre in der Therme ist wie in einem orientalischen Hamam. Die Themensaunen laden zum Entspannen oder Aufgusszeremonien zum Genießen ein. An der Poolbar sitzen entspannte Menschen beim Tee oder sogar beim Spa-Menu. Ob Daybed oder Liege: In den schönen Ruheräumen findet jeder sein Lieblingsplätzchen. Wir schwimmen erstmal im Pool nach draußen Richtung Flensburger Förde. Eine steife Brise kommt uns entgegen, aber im gewärmten Wasser ist das richtig herrlich. Nach einer Saunarunde chillen wir am Pool und bestellen uns einen Lilet Berry. Freundinnen-Zeit! Wie schön! Ihr ahnt es schon, unser Gesprächsstoff geht nie aus, also besser nicht in den Ruheraum.

Tapas-Abend in der Bodega Bar

Willkommen in Klein Spanien! Am ersten Abend haben wir einen Tisch in der Bodega-Bar. Gleich in der Lobby neben dem knisternden Kamin geht´s in die kleine feine Weinbar mit nur drei Hochtischen. Dunkle Hölzer, rustikales Ambiente und deckenhohe Weinregale mit viel Liebe fürs Detail. „Wie wär´s mit Champagner zum Auftakt?“ Wir sagen nicht Nein und probieren den neuen Winzerchampagner Cuvée Félicien by Dirk Luther. Schmeckt raffiniert fruchtig, einfach köstlich! Kulinarisch verwöhnt werden wir mit leckeren Tapas – von Bodega Brötchen mit Aioli, Pico de Gallo und grünen Oliven über Pata Negra mit gehobeltem Manchego bis zu gebratenem Kabeljau auf Champagner-Kraut, um nur eine Auswahl zu erwähnen. Einfach herrlich! Eigentlich schaffen wir keinen Nachtisch mehr, aber nach einer kleinen Pause wählen wir das Eis ohne gebackene Krapfen. Köstlich!

Guten Morgen Sonnenschein

Wir ziehen die Vorhänge zum Schlafen gar nicht ganz zu, denn wir wollen gleich mit Meerblick und Sonne aufwachen. Als morgens die Sonne durch die Vorhänge kommt und ich sogar vom Bett auf´s Meer gucken kann, finde ich meine Idee von gestern richtig genial. Beim Frühstück in der Brasserie sitzen wir auch wieder am Fenster mit Blick zum Wasser. Am Horizont sieht man bis nach Dänemark. Das Frühstück lässt wie zu erwarten auch keine Wünsche offen, ob frisches Obst, Fischspezialitäten oder köstliche Eierspeisen – es ist herrlich, sich so verwöhnen zu lassen.

Heilender Schlamm für die Haut

Heute steht als Wellness-Highlight eine Rasul Zeremonie auf dem Programm. Wir werden schon im Spa-Bereich erwartet und auf zwei Tellern steht scheinbar ein Dessert bereit. Was aussieht wie eine Kugel Vanille, eine Kugel Nuss und eine Kugel Schoko ist der Rasul-Schlamm mit dem wir uns gleich einmassieren dürfen. Die helle Kugel für Gesicht, Hals und Dekolleté, die hellbraune für Bauch und Rücken und der dunkle Peel-Schlamm für Arme und Beine, erklärt uns die Spa-Therapeutin. Zur Vorbereitung der Haut geht´s unter den dampfenden, blinkenden Regenhimmel im Hamam. Dann bekommen wir den Schlamm gereicht und schmieren uns damit ein und relaxen kichernd im Nebeldampf in den Nischen. Zum Schluss stellen wir uns nochmal in den warmen Regen, um den Schlamm abzuwaschen. Ein echt schönes Treatment. Unsere Haut fühlt sich ganz weich an. Wir kuscheln uns in unsere Bademäntel und bekommen leckere Vitamindrinks gereicht. Wunderbar!

Runde durch den Glücksburger Wald

Um nicht nur zu chillen und zu schlemmen, überlegen wir eine Runde joggen zu gehen. Ob Rezeptionist oder Portier, alle sind so aufmerksam und so freundlich und überlegen mit, welche Joggingrunde denn wohl die Beste für uns ist. Also geht´s rund um den schönen Roikiersee ganz idyllisch durchs Gehölz. Auch für einen schönen Waldspaziergang ein super Tipp! Etwas verplant verpassen wir eine Abzweigung im Wald und landen bei einer Absperrung bei einem Militärgelände. Also wird die ein Runde bisschen länger, knapp 7 km, aber so haben wir uns das Schlemmen dann wieder wirklich verdient.

Schlemmen mit Fördeblick: Brasserie

Wir freuen uns immer auf die Abende im Alten Meierhof. Heute haben wir einen Tisch in der Brasserie reserviert. Schlemmen und nebenbei zusehen, wie die Sonne im Meer versinkt an sich schon perfekt! Restaurantleiter Martin Kammann fragt uns, wie wir den Champagner am Vortagabend fanden. Der Tipp kam wohl von ihm. Er empfiehlt uns heute mal den Rosé-Champagner von Dirk Luther – zur Abwechslung. Überredet! Der passt wunderbar zum französischen Menü. Erst Feldsalat mit karamellisiertem Ziegenkäse, rote Beete und Granatapfel, dann Färöer Lachs mit Safranschaum, Fenchelgemüse und Graupen-Risotto und zu guter Letzt Mohn-Quark-Schnitte mit Zitronencreme und Mandeleis.

Zum Espresso bringt uns Martin noch köstliche Pralinen aus der Meierei vorbei. „Da müssen Sie unbedingt im Sommer mal wieder kommen“, meint er. Das Restaurant Meierei mit Küchenchef Dirk Luther ist das kulinarische Aushängeschild des Vitalhotels Alter Meierhof in Glücksburg. Dort werden die Gäste mit klassisch französischer Küche mit modernen Akzenten und Dirk Luthers kreativen Kompositionen verwöhnt. Die Sterne-Küche an der Förde ist so gefragt, dass man sich schon Monate vorher um einen Tisch bemühen sollte …

In Sachen Transparenz: Wir bedanken uns bei Michaela Störr von StörrFaktor PR für die Organisation und beim Alten Meierhof für die Unterstützung der Reise (daher Werbung). Wir empfehlen nur Regionen, Hotels und Unterkünfte, die wir selbst getestet haben.

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