New Brunswick mit Kindern, Kanada, 7 Tipps

Hochgebirge und Nationalparks, Fjorde, Wasserfälle, tiefe Wälder,  unberührte Wildnis und viel Platz für Freiheit und Abenteuer. Für viele Menschen ist Kanada das Reiseziel der Sehnsüchte. Niagara Falls und Rocky Mountains, der Banff Nationalpark, Whistler und Vancouver  zählen dabei  zu den Taumzielen. Nur wenige hingegen verschlägt es bei einem Kanadabesuch nach  New Brunswick. Aber schon die ersten europäischen Einwanderer aus Frankreich glaubten,  in New Brunswick ein irdisches Paradies gefunden zu haben. Und auch  wir haben auf unserer Reise festgestellt: Die wenig besuchte Provinz an der Atlantikküste im Osten ist zwar zwar klein, bietet aber ein großes Glücksgefühl.  Und es gibt hier alles was Kanadas Charme ausmacht – im Miniaturformat. Dazu ist Flugzeit zur Ostküste kürzer, ebenso wie die Entfernungen im Land. Das perfekte Ziel für Familien und Kanada-Einsteiger.

1. Hopewell Rocks

Nirgendwo sonst erlebt man die Kraft des Wassers so eindrucksvoll wie an der Südküste von New Brunswick an den Hopewell Rocks. Hier kann man den größten Tidenhub der Welt erleben. Jeden Tag steigen und fallen die Gezeiten in der Höhe eines vierstöckigen Gebäudes. Früh am Morgen bei Flut umspült das Meer die eindrucksvollen Felsformationen, sechs Stunden später türmen sie sich 15 Meter hoch auf und man kann an der gleichen Stelle auf dem Meeresboden spazieren gehen, Muscheln, Steine und Fossilien suchen.  Ein tolles Erlebnis ist ein Paddelboot zu mieten und bei Flut um die Felsen zu paddeln. Und ganz unabhängig von Ebbe und Flut  eignen sich die Strände vor der atemberaubenden Kulisse zum Sonnen, Wandern oder für ein Picknick.

Infos:  www.thehopewellrocks.ca

2. Der Fundy Trail

Wasserfälle, Hängebrücken, Naturstrände, dramatische Klippen und ein  faszinierendes Ökosystem . Ob mit dem Auto, Fahrrad oder zu Fuß – der Fundy Trail Parkway führt in Gegenden, die bis vor kurzem nicht erschlossen und erreichbar waren und bietet eine wunderschöne Aussicht auf die Küste entlang der Bay of Fundy. Highlight für Kinder ist die 84 Meter lange Hängebrücke über den Big Salmon River. Handtücher nicht vergessen, denn der spektakuläre Fluss  ist auch perfekt für ein erfrischendes Bad nach der Wanderung. Der Trail liegt etwas 30 Minuten nordöstlich von Saint John und beginnt in der kleinen Fischergemeinde St. Martin.  Hier ist der Hafen mit seinem Leuchtturm und den überdachten Brücken ein beliebtes Fotomotiv.  Und Lobsterfans kommen im „St. Martins Ice Cream Parlor“  voll auf ihre Kosten.

Infos: www.fundytrail.ca

3. Die Düne von Bouctouche

Die kleine Gemeinde in  ist vor allem berühmt durch ihre 12 Kilometer lange Sanddüne. Nur ein kleines Straßenschild führt zu dem Öko-Zentrum. Der Aussichtsturm ist nicht gerade sehr hoch, ermöglicht aber einen wunderbaren Überblick über die beeindruckende Landschaft.  Von hier aus kann man zwei Kilometer über eine Kurven reiche Pfahlbrücke entlang der Düne wandern kann. Am Ende erreicht man einen geschützt liegenden Sandstrand mit angenehm warmen Wasser.. Die Düne ist als Landschaftsschutzgebiet auch Heimat viele Vögel. Mit Glück entdecken Sie Kanadareiher und Gelbfuß-Regenpfeifer.

4. Fredericton

Am Ufer des Saint Johnes Rivers liegt Fredericton. Die liebenswerte Hauptstadt mit ihren nur rund 60.000 Einwohnern gehört sicher nicht zu den Metropolen Kanadas, hat aber absolutes Wohlfühlformat. Viele Grünanlangen, beeindruckende Gebäude, Universität , Theater und der historische Garrison District.  Unbedingt einen Besuch wert ist die Beaverbrook Art Gallery. Kinder braucht man nicht lange Galleriebesuch zu überreden, denn hier können sie das älteste Birkenrindenkanu der Welt bestaunen.

Infos:  www.beaverbrookartgallery.org

Zum Fredericton-Besuch gehört unbedingt auch ein Bummel über den traditionellen Wochenmarkt am Samstagmorgen. Er gilt als einer der Top-10-Märkte in Kanada. Beim Frühstück auf der Empore kann man bei, Eiern und Speck herrlich das Treiben in der Markthalle beobachten. Eine spezielle Köstlichkeit auf dem Markt sind die Samosas. Die gebackenen Teigtaschen gibt es gefüllt mit Huhn, Lamm, Rind oder vegetarisch.  Achtung: „hot“ ist wirklich sehr scharf!

Infos: www.frederictonfarmersmarket.ca

5. Everett Family Orchard

Sunrise, Cortland, Honey Crisp, Ginger Gold –heißen die verführerisch klingenden Apfelsorten im Obstgarten der Familie Everett. Mit einem Korb bewaffnet wandern wir durch auf der Suche nach den schönsten Exemplaren über die Plantage. Danach wird unsere Beute gewogen und bezahlt. Beim anschließenden Apple-Tasting wählt jeder eine andere Sorte zum Lieblingsapfel. Aber wir sind uns einig: Am besten schmecken selbstgepflückte Äpfel.  Dies Erlebnis bietet die Familie Everett in ihrem Obstgarten in Island View im Westen von Fredericton.

Infos: www.everettapples.com

6. Kings Landing

Nur etwas 35 Kilometer westlich von Fredericon liegt das Museumsdorf Kings Landing am Saint John River. In den historischen Häusern, Kirche, Schule, Druckerei, Geschäften und handwerklichen Betrieben demonstrieren die „Bewohner“ in historischen Trachten vom Brotbacken übers Spinnen und der Zubereitung heilender Pflanzen das Alltagsleben vor 200 Jahren. Und dazu gehört natürlich auch die Kutsche als Transportmittel durch das Dorf.

Infos: www.kingslanding.nb.ca

7. Potato World

Jedes Kind kennt McCaine Frites. Aber wer weiß schon, dass Florenceville-Bristol in New Brunswick die Pommes Hauptstadt der Welt ist. Hier befindet das Potato Museum: Alte Arbeitsmaschinen, Oldtimer-Trecker, Infos über Anbau und Wirtschaft – auf einem Rundgang mit der sehr ambitionierten Mitarbeiterin haben wir jede Menge rund um die Kartoffel gelernt. Im dazugehörigen Café und Souvenirladen gibt es kleine nette Mitbringsel und natürlich die leckersten Pommes der Welt.

Infos: www.potatoworld.ca