Adler Spa Resort Dolomiti, Val Gardena

Schon die Auffahrt hinauf nach St. Ulrich ist ein Genuss, denn die unvergleichliche Landschaft Südtirols begeistert uns sofort. Wir sind aus Bozen ganz altmodisch und sehr nachhaltig mit dem Zug angereist. Die Fahrt von München nach Bozen dauert keine vier Stunden und ist total stressfrei. Der Adria-Express, so der frühere Name, fährt die Gäste bis zur Adria nach Rimini. Und tatsächlich ist der Zug gut gefüllt, denn scheinbar hat die Fahrt mit der Bahn in Zeiten von Corona wieder an Attraktivität gewonnen. Unser Ziel ist das Adler Spa Resort Dolomiti, dass auf circa 1.200 Meter Höhe mitten im charmanten Örtchen St. Ulrich liegt, dass etwa 5.000 Einwohner zählt. Das imposante Hotel-Gebäude erstrahlt in kräftigem Gelb, hat mehrere Türmchen und einen sagenhaft schönen Garten. Gleich beim Eintreten ins Foyer fällt das riesige Fenster mit einem herrlichen Panoramaausblick auf. Beim freundlichen Check-in wird erstmal Fieber gemessen und auf das Hygienekonzept hingewiesen. Überall finden sich auch Spender mit Desinfektionsmittel und am Boden sind Markierungen für die Abstandsregeln aufgeklebt. Die Gastgeber hier in Südtirol nehmen es sehr ernst mit den Vorschriften und wollen den Gästen trotz allem ein schönes Urlaubsgefühl vermitteln. Das ist auch mit Maske und ein bisschen Rücksichtnahme möglich.

Mitten im Ort und trotzdem ruhig

Die beeindruckende Kulisse der Seiser Alm ist hier eindeutig der Hauptdarsteller und genau deswegen kommen viele Gäste des „Dolomiti“ immer wieder hierher. Wir sind sehr glücklich und dankbar, dass Ferien in Südtirol in Zeiten von Corona überhaupt möglich sind und wir in so einem schönen Hotel übernachten können. Das Adler Dolomiti ist aber nicht einfach nur ein Luxushotel, sondern eine richtige Institution in St. Ulrich. Denn schon seit 1810 steht es an prominenter Stelle mitten in der Fußgängerzone von St. Ulrich, als es von Josef Anton Sanoner als Gasthof gekauft wurde. Das „Dolomiti“ ist somit schon in der 6. Generation in Familienbesitz. Die Brüder Andreas und Klaus, die vor über 30 Jahren das Ruder übernommen haben, sind immer mit der Zeit gegangen und nicht im Vergangenen stehen geblieben. Das Hotel wurde über die Jahre um mehrere Gebäude erweitert, ausgebaut und auf den neuesten Stand gebracht. So ist ein Haus mit viel Atmosphäre und Herzlichkeit entstanden. „Ein besonderer Glücksfall ist natürlich der viele Platz, den wir hier haben“, erzählt Caroline Pescoll, die Marketingleiterin der Adlergruppe. „So hat man das Gefühl von Weitläufigkeit. Unser größter Luxus ist unser großer Garten und genau hier konnten wir den Pool, das Sole-Becken, den Fußballplatz und den Teich draußen in unser über 9.000 qm parkartiges Grundstück einbetten“, ergänzt sie. Genau diese Großzügigkeit ums Haus empfinden wir auch so. Wir würden am liebsten stundenlang auf dem Liegestuhl liegen, unsere Bahnen im geheizten Pool ziehen und die sagenhafte Aussicht genießen.

Aktivprogramm für Groß & Klein

Wir wollen natürlich nicht nur das Panorama auf die Seiser Alm genießen, sondern auch rauf auf den Berg. Beim Begrüßungsaperitif stellt sich uns Hotel-Direktor Patrick Plankensteienr vor und legt uns gleich das umfangreiche Aktivprogramm ans Herz. „Es gibt für jedes Level und für jeden Fitnessgrad eine geführte Wanderung mit unseren fachkundigen Guides. Wir bieten jeden Tag zwei Touren an. Da findet jeder Gast was Passendes“, erklärt er. „Auch Touren mit dem E-Bike sind bei unseren Gästen sehr beliebt“, sagt er. Diese Aktivitäten und auch das Ausleihen der Bikes sind im Preis inkludiert. Ein super Service, der das Urlaubsbudget schont und die Gäste animiert das Fahren mit einem E-Bike mal auszuprobieren. Auch für Familien mit Kindern gibt es im Adler Dolomiti ein tolles Programm und einen eigenen Kidsclub. „Wir bieten eigene kleine Wanderungen für Kinder an, backen Pizza mit den Kleinen oder streifen durchs Dorf“, sagt Caroline Pescoll. „Es gibt auch einen Fußballplatz draußen im Garten zum Kicken, Tischtennis und natürlich die Pools drinnen und draußen“, ergänzt sie. „Und wenn die Eltern abends in Ruhe essen wollen, kümmern sich unsere Erzieher um die Kids“, sagt Frau Pescoll. Dieses Angebot wird natürlich sehr gerne angenommen. Teenager finden sich beim Tischtennisspielen oder auf dem Fußballplatz im Garten zusammen. Spezielle  Beautybehandlungen für Teens werden im Spa angeboten und sind ein Highlight für die Mädchen.

Auszeit mit Ausblick

Für gesundheitsbewusste Gäste gibt es seit 2010 das „Adler Balance & Spa“, daß etwas oberhalb des Dolomiti liegt und 30 Zimmer hat. Hier wird unter ärztlicher Betreuung ein umfangreiches Programm angeboten: von Entschlackung bis Ernährungsumstellung, Hilfe bei Rückenschmerzen, Kopfschmerzen oder bei Allergien. Das „Adler Balance & Spa“ verfügt über ein eigenes Restaurant, das genau auf die Bedürfnisse der Gäste ausgerichtet ist und wo auf höchstem Niveau gekocht wird. Hier sind Kinder erst ab 14 Jahren erlaubt. Der große Wellnessbereich wird von beiden Hotels gemeinsam genutzt. Auch das Spa mit diversen Anwendungen, dem Sole-Pool und den verschiedenen Saunen ist der Mittelpunkt des Hauses und wird von beiden Hotels gemeinsam genutzt. Angesteckt von soviel Angebot machen wir morgens Yoga, trainieren im Fitnessstudio und schwimmen täglich mit Blick auf die Dolomiten. Bewegung ist unbedingt angesagt, da die Genußpension im Adler Dolomiti erstklassig ist und wir am liebsten die ganze Zeit nur Essen würden. Das geht leider nicht und deshalb trainieren wir vorher schon ausreichend, damit wir die ganzen Köstlichkeiten auch genießen können. Und genießen kann man hier wirklich reichlich, denn es wird eigentlich immer etwas zu Essen angeboten. Nach dem Frühstück gibt es einen kleinen Lunch aus Salaten und einer Suppe, am Nachmittag wird dann Kaffee und Kuchen auf der Terrasse gereicht. Und abends lockt wieder das Menü die Gäste ins Restaurant.

Seiser Alm: Dolomiten at it’s best

Unser Highlight hier ist die Fahrt rauf auf die Seiser Alm. Vom Garten aus hat man die Seilbahn immer Blick und die Gondelstation ist nur einen kurzen Spaziergang vom Dolomiti entfernt. Oben angekommen kann man natürlich herrlich wandern. Es gibt beschilderte Touren für alle Schwierigkeitsgrade und auch Familien mit Kindern finden unterschiedliche Wege, die nicht zu lange und zu steil sind. Es sind auch zahlreiche Mountainbiker unterwegs, die sich mutig in flottem Tempo die Berge hinunter trauen. Nach dem Wandern oder Biken lässt es sich dann herrlich im Restaurant einkehren und das unglaubliche Panorama der Dolomiten genießen. Das dieses Naturwunder ein UNESCO-Weltkulturerbe ist, verstehen wir jetzt nur zu gut. Die Natur hier ist das größte Wunder!

In Sachen Transparenz: Der Aufenthalt vor Ort erfolgte im Rahmen einer Pressereise (deshalb Werbung). Wir bedanken uns beim „Adler Dolomiti Spa Resort“ für die freundliche Unterstützung dieser Reise. Unsere Texte spiegeln unsere persönlichen Eindrücke wieder. Wir empfehlen nur Hotels die wir selbst getestet haben und die wir auch Freunden empfehlen würden.

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