Interview, Johanna Zoern, www.hinter-land.com
Leckeres Olivenöl aus Spanien? Und alles nachhaltig? Johanna Zoern ist Co-Founder des Start-ups „hinterland“. Sie hat ein neues Konzept entwickelt, wie wir zu unserem eigenen Olivenbauern werden können. Durch hinterland besitzt Ihr Euren eigenen Olivenbaum in Spanien und erhaltet leckeres natives Bio-Olivenöl extra mit Eurem Namen auf der Flasche. Über die hinterlandIdee, Olivenhaine und die Olivenernte haben wir uns mit der Gründerin unterhalten …