Ein Cappuccino auf über 3.000 Metern, ein Panorama wie aus einem Film – und ein Küchenchef, der hier oben täglich Höchstleistung bringt. Im ice Q in Sölden spricht Klaus Holzer über Logistik, Kochen in der Höhe und die besondere Mischung aus Skifahrern und Fine-Dining-Gästen …
Audienz bei der Queen: Letzte Woche war mal wieder eine Königin zu Besuch in der Hansestadt Hamburg. Die „Queen Victoria“ der Cunard Line lag am Cruise Terminal Altona und wir waren für einen Tag zur Audienz an Bord. Der Anlass war das Hamburg Open Tennis Turnier. Der Hauptsponsor Cunard Line lud zum Presse-Event „Queen Victoria meets Tennis“ ein!
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