Alle lieben Pasta!
Ihr Kind liebt Pasta? Sie lieben Pasta? Wenn alle Familienmitglieder Lust auf Nudeln haben, dann liegen Sie mit dieser Adresse in Paris genau richtig. Versteckt in einem kleinen Gässchen mit Kopfsteinpflaster, mitten im Herzen von Paris, in Saint Germain dés Prés, befindet sich das Restaurant „La Bocca della Verita“!
Hier sitzen Pariser, aber auch ein paar sehr gut informierte Touristen (viele Italiener) und geniessen die hervorragende Küche des neapoletanischen Kochs Antonio Vassallo. Er lässt seine Kirschtomaten, Mozzarella und Co direkt aus der Heimat rund um Napoli einfliegen. Auf der Tageskarte (Mittagsmenu um 24 Euro mit Vorspeise-Hauptspeise oder Hauptspeise-Dessert) Burrata, Vorspeisenteller mit Mozzarella & Co, Pasta alla Nonna und natürlich ein herrliches leicht-locker aussehendes Tiramisu (fatto in casa). Das grosse Plus: Auch das Auge speist hier mit, vergeblich sucht man hier nach Italokitsch (keine Chiantiflaschen, dafür Aperol), viel helles Holz, freundliches Caprigelb , gemixt mit weißen- und vanillegelben Kissen auf der gemütlichen Holzbank, die sich einladend durchs Speisezimmer zieht.
Tipp: Doris Barbier
Infos: Restaurant La Bocca della Verita, 2, rue Sabot, 75006 Paris; www.boccadellaverita.fr
