Zum Winterausklang nach Südtirol!
Wir haben uns in diesem Winter für Südtirol als Ziel in den Skiferien entschieden. Eine wirklich gute Entscheidung, denn hier ist die ideale Destination, um den Winter würdevoll ausklingen zu lassen…
Gleich 15 km nach dem Brenner und der österreichischen Grenze liegt das schmucke Städtchen Sterzing/Vipiteno. Das familiäre Wellnesshotel „Zum Engel“ von Fini Schafer liegt direkt am Eingang des Ortes und ist die ideale Adresse für die ganze Familie, um diese herrliche Skiregion mit dem Hausberg Rosskopf zu erkunden. Am sonnigen Hausberg gibt’s neun Pisten und selbstverständlich auch einen Kinderskikurs und Skikindergarten. In der „Sternhütte“ gleich an der Piste kann man herrlich gut Mittagessen und dabei das Bergpanorama bei Cappuccino und/oder Pasta bewundern. Ausserdem besitzt der Rosskopf die längste beleuchtete Rodelbahn Italiens. Der Gratis-Skibus fährt vom Hotel direkt zur 900 m entfernten Talstation.
Wer Lust auf Pistenzauber in Grösse XL hat, fährt am besten mit dem Auto von Sterzing einfach ein paar Kilometer weiter, nach Ratschings mit 16 Pisten . Das atemberaubende Panorama auf Alpen und Dolomiten kann man schon von der Gondel aus bewundern. Oben, auf 2150 m Höhe, öffnet sich ein stimmungsvolles Winterwonderland und die erste und brandneue 8er Sesselliftanlage Italiens.
Die kuscheligen Zimmer im Parkhotel „Zum Engel“ sind sehr geräumig, das Frühstücksbuffet vom hausgemachten Birchermüsli und Trinkerdebeerjoghurt über Südtiroler Bauernbrot, Apfelstrudel und Muffins, frisch gepresste Obst-und Gemüsesäfte (Vitaminbomben für den Skitag) bis zum Bienenhonig aus den hauseigenen Waben – ist einfach göttlich. Und überall duftet das Zirbenholz, mit dem nicht nur die Zimmer sondern auch Spa und die „Stubn“ des Restaurants ausgestattet wurden. Das Abendessen ist dann noch mal ein Highlight des Tages – eine gelungene Hommage an die Küche Italiens und Tirols köstlichen Spezialitäten – Fini Schafer und ihre Küchenbrigade warten mit kulinarischen Schmankerln von hausgemachten Ravioli bis Risotto auf – toll auch für Kinder. Das Flair im Engel ist herrlich familiär und trotzdem international – hier trifft man die „Nonna“ aus Bergamo mit ihren Enkelkindern sowie kinderreiche Patchwork-Familien aus München oder Bozen. Natürlich findet man im Hotel Engel auch alles, was Familien sonst so brauchen zum Glück – vom Babyhochstuhl im Restaurant bis zur Kindermenükarte. Der Pool (15x5m) besitzt Traummasse und die Schokomassage gibt’s im Spa als „Kids Special“ . Einfach perfekt!
